PALADAR: Roda de Boteco 2014 – O roteiro que é mais que um festival, é um encontro de amigos Redação 23/10/2014 Bar, Palato, POUCAS & BOAS O Festival Roda de Boteco completa 10 anos e os amantes da boemia e da cozinha de boteco podem se preparar para celebrar um mês de muitas delícias espalhadas pelo Recife, Olinda e Jaboatão dos...
BAR: Aprenda a fazer seu gin tônica e de quebra o drink Frescurite Redação 11/09/2014 Bar, DRINKS, Palato Final de semana chegando, o clima esquenta... e nada mais propício que um bom drink com gin tônica. Aqui a MENSCH ensina a preparar seu gin tônica para fazer bonito na hora de encarar o barmen do pedaço....
BAR: Punch do Plantador, um drink cheio de charme e com clima caribenho Redação 19/05/2014 Bar, DRINKS, Palato Da família dos drinks à base de açúcar, limão e citrinos do tipo tropical como o Mai Tai, Mojito e Daiquiri o Planters Punch é um clássico da coquetelaria mundial que guarda certo mistério quando se...
BALADA: Um drink nas alturas em incríveis bares no topo dos prédios Redação 07/05/2014 Bar, Palato Selecionamos 5 incríveis bares que ficam no topo de grandes prédios que além de drinks, servem uma bela vista. Os rooftop bars, como são conhecidos lá fora, estão espalhados por todos os cantos do...
BAR: A história do drink Saci Noronha Redação 09/04/2014 Bar, BEBIDA, DRINKS, Palato A história do drink Saci Noronha fica bem mais interessante quando ficamos conhecendo um pouco mais do seu criador, o bartender Waldir Calado. Um simpático morador de Fernando de Noronha que se tornou um...
PALADAR: A receita de sucesso que alavanca o crescimento dos sport bars no cenário local. Redação 03/02/2014 Bar, Palato, POUCAS & BOAS Derivados da expressão inglesa public house, os pubs são facilmente identificáveis por algumas características fundamentais: baixa ou moderada iluminação, acomodações aconchegantes, consumo de...
BEBIDA: Rock Beer, uma combinação perfeita de cerveja e rock´n roll. Redação 22/01/2014 Bar, BEBIDA, Palato Que a bebida oficial do rock sempre foi a cerveja, não temos dúvida. Pensando nisso, várias cervejarias artesanais brasileiras e internacionais resolveram lançar rótulos unindo música e bebida,...
BEBIDA: O SABOR DA ESCÓCIA NO TRADICIONAL WHISKY GLENMORANGIE Redação 21/11/2013 Bar, BEBIDA, Palato Quando você pede um whisky espera se inundar em um vale de tranquilidade, relaxar e celebrar. E essa é a proposta da Glenmorangie, que em a língua ancestral da Escócia, quer dizer “vale de...
BAR: O espírito cubano em coquetéis clássicos – Daiquiri Redação 18/09/2013 Bar, BEBIDA, DRINKS, Palato “Meu Daiquiri em La Floridita e meu Mojito em La bodeguita” é uma típica frase local imortalizada por famosos boêmios e aprendida imediatamente por ansiosos turistas que visitam Cuba e querem sentir a...
BALADA: Os sushi-bar mais incríveis eleitos em Miami, Salvador e Lisboa Redação 17/09/2013 Bar, LIFESTYLE, Palato Por André Lima / Fotos Divulgação Viajar, segundo o poeta Mario Quintana, é trocar a roupa da alma. E nada melhor do que viajar e aproveitar o dia, mas também, bastante a noite. Aí que entra a...
