ADEGA MENSCH: SÓ BLENDS

Provamos em um teste cego, diversos vinhos elaborados com cortes (mistura de uvas diferentes) e selecionamos para você, seis amostras bastante expressivas com foco na melhor relação entre custo e benefício. Anote!

1 GEORGES AUBERT NATURE
Espumante seco, bastante aromático e cremoso com perlage bem evidente e coloração amarelo palha com reflexos dourados. No nariz revela notas de maçã verde e pêssego com toques de amêndoas. Boa acidez, muito fresco com untuosidade agradável. Retrogosto persistente e final longo. Tel: +55 (11) 99421-7614 – www.crsbrands.com.br


2 QUINTA DA ROMANEIRA RESERVA
Português do Douro, tem cor vermelho púrpura e aromas frutados com cereja intensa além dos perfumes da baunilha e canela. A composição do corte de Touriga Nacional (50%), Touriga Franca (40%) e Tinto Cão (10%) provenientes de vinhas com mais de 25 anos de idade conferem agradáveis sensações olfativas e taninos elegantes, com boca macia e plena. Final longo. Wine Body – Tel: +55 (11) 2359-8871 – www.winebody.com.br

3 MONTE VELHO
Português do Alentejo elaborado pela vinícola Herdade do Esporão com mistura uvas do tipo Aragonês, Trincadeira, Touriga Nacional e Syrah. Fermentação alcoólica em cubas de inox e estágio de 6 meses em cubas em madeira de carvalho americano. Coloração rubi brilhante, notas aromáticas de vegetais secos e toques de baunilha. Na boca, apresenta corpo médio e taninos macios. Final persistente. Qualimpor – Tel: 0800-7024492 – www.qualimpor.com.br

4 DECERO AMANO
Belo exemplar da Remolinos Vineyards localizada em Mendoza – Argentina – que reuniu em uma garrafa, quatro variedades tintas, a saber: 64% Malbec, 30% Cabernet Sauvignon, 4% Petit Verdot e 2% Tannat. O resultado é um vinho bastante encorpado e com bom potencial de guarda, de coloração rubi escura, com aromas intensos de frutas vermelhas, violetas e jasmim. A potência dos taninos é revelada pela robustez do Tannat, em final longo e persistente. Wine Body – Tel: +55 (11) 2359-8871 – www.winebody.com.br

5 QUINTA DA HERDADE
Vinho verde, produzido na região de Amarante – Portugal – com as castas: Avesso, Trajadura, Loureiro e Alvarinho. Para os que gostam de vinhos leves, este é a escolha ideal. Apresenta aroma suave de frutas brancas e toques florais. É bastante fresco e muito agradável na boca devido a sua baixa graduação alcoólica (11,5%). Tem final não muito expressivo e persistência mediana, porém, é bem gostoso de beber. Wine Body – Tel: +55 (11) 2359-8871 – www.winebody.com.br

6 GLAMOUR BRUT ANTONI CERESA

Nos arredores de Valdobbiadenne, Itália, região de Crocetta del Montello, este delicioso branco brut é feito em corte de uvas 80% Glera (Prosecco) e 20% Chardonnay. De cor amarelo palha com reflexos esverdeados, é vívido e brilhante, revela aromas de frutas brancas, tostados e toques florais. Na boca, demonstra bom corpo, acidez equilibrada com final marcante e persistente. Wine Body – Tel: +55 (11) 2359-8871 – www.winebody.com.br