BEBIDA: A GRANDE DAMA DO CHAMPANHE André Porto 30/12/2020 BEBIDA, Palato A alguns metros da belíssima Domaine Les Crayères em Reims, encontramos a linda história de uma jovem determinada, inteligente, visionária e mulher de negócios - não estamos nos referindo a nenhuma...
PALADAR: MAGNA MENU DO CLÁSSICO PARA O CONTEMPORÂNEO André Porto 13/12/2020 Palato, POUCAS & BOAS Localizado no centro do Brasil, Goiânia, o Magna Restaurante (@magnarestaurante) traduz um novo conceito para região no quesito alta gastronomia. Um menu leve, pitoresco e que experimenta novas texturas...
BEBIDA: “Beer We Go” – uma seleção de cervejas especiais do mês (Novembro) André Porto 30/11/2020 BEBIDA, Palato A temperatura começa a subir e o verão vem chegando, com eles mais calor e o desejo de tomar uma cervejinha bem gelada. Pensando nisso o Beer We Go já chega trazendo o que de melhor degustamos nos...
PALADAR: VAMOS TOMAR UM CAFÉ? ANTES LEIA NOSSAS DICAS! André Porto 23/11/2020 Palato, POUCAS & BOAS Seja no café da manhã para começar o dia, como digestivo depois do almoço, para se manter acordado por uma longa noite ou simplesmente pelo prazer da degustação, o café é patrimônio nacional e...
BEBIDA: CHANDON EXCELLENCE MAGNUM EXCLUSIVO E NUMERADO André Porto 12/11/2020 BEBIDA, Palato, POUCAS & BOAS A expertise do enólogo chefe da Chandon Philippe Mével conduziu à criação de espumantes, que expressam o máximo do terroir brasileiro e do trabalho primoroso com as uvas, pois afirma que "o vinho se...
BEBIDA: WHISKY CANADENSE É ELEITO O MELHOR DO MUNDO André Porto 03/11/2020 Bar, BEBIDA, Palato Assim como acontece todos os anos, isso há 18 anos, o famoso britânico crítico de uísque Jim Murray lança uma edição atualizada do livro “Whisky Bible” (“A Bíblia do Uísque). Um guia...
PALADAR: PERSEU COFFEE HOUSE, CHEIO DE PERSONALIDADE E SABOR André Porto 01/11/2020 Palato, POUCAS & BOAS O Perseu Coffee House, charmoso restaurante e café localizado no térreo do edifício Santos Augusta, em São Paulo, onde funcionam também o Teatro Unimed e o Casimiro Ristorante, retoma suas...
BEBIDA: “Beer We Go” – uma seleção de cervejas especiais do mês (Outubro) André Porto 30/10/2020 BEBIDA, Palato, POUCAS & BOAS Estamos encerrando outubro e claro que não podíamos passar nossas dicas de cervejas artesanais que chegam com o Beer We Go! Destacamos cinco cervejarias brasileiras que estão fazendo um ótimo...
RESTAURANTE: O TORTUGA CHEGA AO TERRAÇO DA GALERIES LAFAYETTE EM PARIS André Porto 20/10/2020 Palato, POUCAS & BOAS Tendo o peixe como estrela do menu e instalado no telhado da tradicional loja de departamentos do Boulevard Haussmann, o restaurante Tortuga, nome do novo restaurante sob o comando do jovem e premiado...
BAR: O QUE HÁ DE REFRESCANTE PARA O NOSSO FINAL DE SEMANA?! André Porto 16/10/2020 Bar, BEBIDA, DRINKS, Palato Chega o final de semana e você só pensa em relaxar. Uma prainha, piscina e claro, um bom e refrescante drink. Pensando nisso... Vai de água de coco aí??!! Para quem curte uma praia, em qualquer parte...