Embora uma ilha particular pareça atraente, pode significar uma experiência gastronômica muito limitada na maioria dos resorts nas Maldivas que só contam com um ou dois restaurantes. O Niyama Private Islands Maldives é famoso por sua diversidade culinária e atende a todos os gostos imagináveis, trazendo NOVE experiências gastronômicas globais para essas ilhas remotas.

Os hóspedes podem saborear a culinária de vanguarda asiática em um cenário no topo das árvores no Nest, curtir o encontro africano com o sul-americano em meio a fogueiras na selva no Tribal, sob e sobre o mar, os hóspedes podem desfrutar de cafés da manhã com champanhe seis metros abaixo da superfície do oceano no Subsix e jantares modernos localizados a meio quilômetro da costa no Edge

E agora a lista de aventuras gastronômicas ficou ainda maior com a introdução de duas novas experiências semanais de gastronomia na praia – a comida de rua Took Took e o Rum, Ribs and Reggae. 

TOOK TOOK – COMIDA DE RUA NA PRAIA

Agora, os hóspedes podem saborear pratos asiáticos de comida de rua na praia, cuidadosamente preparados e grelhados na brasa pelos chefs do Niyama no Took Took, o novo conceito gastronômico semanal do resort. Estruturas de tendas de bambu envoltas em luzes e luminárias se elevam sobre uma área de descanso e jantar montada sob o céu aberto. Relaxe em confortáveis poltronas de praia com os dedos dos pés na areia, enquanto aprecia o pôr do sol pintado de coral, copos de espumante e comida de rua apresentada de forma criativa. 

A comida de rua asiática é um caldeirão de culturas e tradições que reflete a diversidade e versatilidade da Ásia e agora é uma parte essencial da experiência culinária no Niyama. Os pratos são feitos para deliciar os hóspedes com sabores distintos e complexos. Navegue pelos segredos do velho mundo e especiarias generosas por trás de Bangkok, Hanói, Jacarta e o paladar doce e picante de Pequim.

RUM, RIBS & REGGAE

Situado em uma localização privilegiada com vista para as ondas, incluindo a onda surfável do Niyama – Vodi, a atmosfera descolada do Surf Shack oferece o cenário perfeito para terminar o dia surfando nas ondas ou relaxando em uma espreguiçadeira de piscina. A cada semana, uma nova leva de fãs pode desfrutar da festa Rum, Ribs e Reggae.

Enquanto o sol se põe no horizonte, tudo fica mais animado com coquetéis de rum exóticos aromatizados com maracujá, frutas cítricas e canela. Deliciosas bebidas à base de rum são acompanhadas por costelas saborosas e o clima fica descontraído ao som de músicas de reggae tocadas pelo DJ Fajja. As inesquecíveis misturas de rum e a música tornam impossível não ficar, seja relaxando em uma rede observando as ondas à luz da lua, ou dançando com a areia entre os dedos dos pés.