DESTINO: MENDOZA – DESCUBRA O PARAÍSO ARGENTINO ENTRE VINHEDOS E CORDILHEIRAS

DESCUBRA POR QUE ESSE DESTINO ARGENTINO, FAMOSO POR SEUS VINHOS E PAISAGENS DESLUMBRANTES, MERECE ESTAR NO SEU PRÓXIMO ROTEIRO

Por Alan Victor (@alan.victorrr)

Localizada aos pés da imponente Cordilheira dos Andes, Mendoza é a maior produtora de vinhos da Argentina e reconhecida mundialmente como a capital do Malbec. A região combina natureza exuberante com experiências gastronômicas inesquecíveis, sendo perfeita para quem busca relaxar ou se aventurar. É possível visitar vinícolas premiadas, fazer trilhas no Parque Provincial Aconcágua, praticar esportes em Potrerillos ou aproveitar as águas termais de Cacheuta. No inverno, o destino ainda atrai turistas em busca de neve na estação de esqui Las Leñas. Ideal para casais ou grupos de amigos, Mendoza oferece o equilíbrio perfeito entre vinhedos e montanhas, aventura e tranquilidade, sendo uma das grandes capitais mundiais do enoturismo.

Para encurtar a distância entre o Rio de Janeiro e Mendoza, a JetSMART é o meio perfeito. A companhia aérea acaba de inaugurar o único voo direto entre as duas cidades, com operações às sextas e domingos. A nova rota facilita o acesso dos brasileiros à charmosa região vinícola argentina e marca a quarta conexão internacional da JetSMART a partir do RioGaleão. Com frota moderna e modelo de tarifas ultrabaixas a empresa espera transportar mais de 60 mil passageiros no primeiro ano, reforçando sua presença e conectividade na América do Sul.

Descubra os encantos de Mendoza: leia e explore dicas imperdíveis de hospedagens charmosas, vinícolas premiadas e uma gastronomia que vai conquistar seu paladar!

ENTRE CIELOS WINE & WELLNESS HOTEL (@entrecielos)

O Entre Cielos Wine & Wellness Hotel oferece uma combinação perfeita de sofisticação e tranquilidade em meio aos vinhedos de Malbec que consagraram Mendoza como uma das capitais mundiais do vinho. Com apartamentos amplos, terraço privativo e vista deslumbrante para a Cordilheira dos Andes, o hotel encanta com seu design moderno, móveis em madeira e tons terrosos que criam um ambiente acolhedor. Os hóspedes desfrutam de diversas comodidades, como café da manhã no restaurante, bebidas de cortesia de boas-vindas, frigobar gratuito, aula de ioga, degustação de vinhos e serviço de concierge. Um dos destaques é o Hamam Spa, o único autêntico da América Latina, inspirado nos rituais turcos, que oferece uma profunda experiência de relaxamento, purificação e bem-estar através do calor e vapor controlados. Como o hotel está localizado em Luján de Cuyo, a principal região produtora de vinhos do país, o destaque é para a vinhoterapia com três tratamentos exclusivos à base de uva, em que utilizam extratos e sementes para acalmar, proteger e revitalizar a pele. Ideal para quem busca descansar com elegância, reconectar-se e viver o melhor da hospitalidade em Mendoza.

CASA AGOSTINO LUXURY WINE RESORT (@casa_agostino)

A Casa Agostino, localizada em uma propriedade de 250 hectares em Barrancas, a apenas 40 minutos da cidade de Mendoza, é um verdadeiro refúgio entre vinhedos com mais de 90 anos, horta orgânica, parques e uma vinícola de tradição. Pela primeira vez, os irmãos Agostino, renomados vinicultores de Mendoza, abrem as portas de sua casa para proporcionar uma experiência única que vai além da hospedagem, é a vivência do estilo de vida de um autêntico vinicultor mendocino. Todos os hóspedes têm acesso a uma visita guiada com degustação na vinícola, onde podem conhecer os processos que dão origem aos vinhos do terroir da marca. Na gastronomia, o destaque vai para o restaurante da vinícola, que serve almoços diários e jantares especiais comandados pelos chefs Pablo e Charly, com menus preparados à vista dos convidados e ingredientes frescos da própria horta. A experiência se completa as pizzas artesanais e uma carta de petiscos caseiros perfeitos para aproveitar ao longo do dia.

ANTUCURA TANDEM WINE HOTEL (@antucuratandem)

O Antucura Tandem Wine Hotel é mais do que um destino: é um convite a viver o estilo de vida argentino em sua forma mais autêntica, com toques de elegância francesa e imersão total na cultura do vinho. Situado entre vinhedos com vista para os picos nevados dos Andes, o hotel oferece uma experiência sensorial completa, desde participar da colheita de uvas até degustar vinhos elaborados ali mesmo, em um ambiente de hospitalidade genuína. Os quartos, com grandes janelas voltadas para a paisagem, foram projetados como verdadeiros mirantes, combinando design de vanguarda com arte local de alto nível. Cada detalhe do Antucura Tandem conecta o hóspede à natureza, à gastronomia e aos encantos da vida mendocina, tornando-se um paraíso onde luxo e autenticidade se encontram.

ANTIGAL WINERY (@antigalwinery)

A Antigal é uma das vinícolas mais antigas de Mendoza, com origem em 1897, preservando até hoje sua arquitetura colonial original. Reformada em 2000 pelo prestigiado escritório Bormida & Yanzon, a antiga produtora de vinhos a granel deu lugar a uma vinícola moderna e sofisticada, dedicada a rótulos de alto padrão. Seu vinho ícone, o UNO Malbec, nasceu em 2005 e se tornou um marco da marca, com o símbolo do número 1 cortado de um aro de barrica, tradição que permanece viva até hoje. Em 2007, a Antigal começou a exportar para os Estados Unidos e rapidamente ganhou reconhecimento internacional, com prêmios como o da revista Wine Enthusiast. Atualmente, seus vinhos estão presentes na América, Europa, Oceania e Ásia. Além da produção premiada, a Antigal proporciona uma experiência completa de enoturismo: os visitantes podem caminhar pelos vinhedos centenários, conhecer a adega e as salas subterrâneas de barricas, e finalizar com degustações guiadas. Seu restaurante, o Antigal Authentic Flavours, oferece uma fusão entre a cozinha crioula argentina e a gastronomia contemporânea, sempre harmonizada com os rótulos da casa. A experiência é complementada com tours personalizados em inglês ou espanhol, disponíveis com agendamento, tornando a visita memorável para todos os amantes do vinho.

CENTAURO (@centauro.restaurante)

O restaurante Centauro, em Mendoza, oferece uma experiência gastronômica única, inspirada na interpretação dos oásis produtivos da região e na diversidade de ingredientes locais. Com um menu autoral criado pelo chef Diego Tapia, o restaurante propõe uma verdadeira viagem pelos sabores de Mendoza, sem sair da cidade. A adega do Centauro é um destaque à parte, reunindo rótulos desde grandes vinícolas argentinas até microvinificações exclusivas. Essa proposta de reinterpretar o território mendocino rendeu à casa reconhecimento nacional e internacional: o restaurante foi mencionado no prestigiado Guia Michelin e premiado com ouro no Best of Tourism 2024, na categoria de melhor experiência de ecoturismo em restaurantes. Toda essa diversidade e riqueza cultural se traduzem em uma carta gastronômica e de vinhos que expressa com autenticidade os universos únicos de Mendoza.

CASA DE UCO (@casadeuco)

A vinícola Casa de Uco, localizada no coração do prestigiado Vale do Uco, oferece uma imersão completa no mundo do vinho, unindo autenticidade, terroir e sustentabilidade. Com uvas cuidadosamente selecionadas de seus próprios vinhedos, localizados na renomada indicação geográfica Los Chacayes, uma das subdenominações mais valorizadas da Argentina, a Casa de Uco elabora vinhos com leveduras indígenas e sem aditivos, respeitando ao máximo a pureza da fruta e do solo. Os 20 hectares já certificados pela OIA (Organização Internacional da Agricultura) seguem um rigoroso processo de conversão para a produção orgânica total. A filosofia da vinícola é clara: produzir vinhos que expressem a autenticidade de seu terroir, vinificando separadamente uvas de solos pedregosos e arenosos para revelar diferentes estilos e nuances. Situada a 1.250 metros de altitude, em um cenário de clima semidesértico, com mais de 300 dias de sol por ano, noites frescas e irrigação com águas puras da região, a Casa de Uco oferece as condições ideais para a produção de vinhos de excelência. Mais do que uma vinícola, ela convida os visitantes a vivenciarem o ecoturismo através de passeios guiados pelos vinhedos, experiências sensoriais e degustações que revelam a alma do Vale do Uco em cada taça.

HILTON MENDONZA (@hotelhiltonmendoza)

O Hilton Mendoza é a escolha ideal para quem deseja conforto, sofisticação e localização estratégica na capital do vinho argentino. Situado a poucos minutos do centro da cidade e com fácil acesso às principais vinícolas e atrações históricas da região, o hotel oferece uma vista deslumbrante para as montanhas dos Andes. Entre as comodidades, estão piscina coberta, banheira de hidromassagem, academia, Wi-Fi gratuito e mais de 2.000 m² dedicados a reuniões e eventos. Suas suítes e quartos garantem uma estadia tranquila e confortável.

PUESTO DEL INDIO (@puestodelindio)

Puesto del Indio é um santuário na montanha, um legado no tempo. Localizado a apenas 16 km da cidade de Mendoza, em San Isidro, oferece uma experiência de hospedagem incomparável em meio à natureza selvagem e preservada da Cordilheira dos Andes. Cada uma das suítes combina natureza, vistas incríveis e espaços com serviços personalizados para os hóspedes, proporcionando conforto e exclusividade em um cenário único. Os Lodges foram cuidadosamente projetados para integrar arquitetura contemporânea e paisagismo com a vegetação nativa e estruturas de pedra que evocam as construções dos primeiros habitantes da região. Para completar essa vivência, o Restaurante Isidris convida a degustar o melhor da culinária argentina, com pratos autorais que destacam ingredientes e sabores regionais. Com a energia da natureza e a paixão pelo serviço, o local cria um ambiente acolhedor e autêntico para quem deseja se conectar com a essência dos Andes sem abrir mão do conforto e da gastronomia de alto nível. No Puesto del Indio, o tempo desacelera, a paisagem inspira, e cada detalhe convida à contemplação e ao prazer.

CASA VIGIL (@casavigil)

Localizada na charmosa região de Chachingo, em Maipú, Mendoza, a Casa Vigil é muito mais que uma vinícola: é uma imersão sensorial onde vinho, gastronomia, arte e literatura se entrelaçam em uma experiência inesquecível. No mesmo espaço onde a Bodega Aleanna produz os prestigiados vinhos El Enemigo e Gran Enemigo, verdadeiros cults com reconhecimento internacional, os visitantes encontram o Restaurante Casa Vigil, que convida a uma jornada inspirada na Divina Comédia, de Dante Alighieri. A arquitetura acolhedora e vanguardista guia os visitantes por túneis e salões que representam o inferno, o purgatório e o paraíso, onde a experiência culmina em um almoço afetivo, com receitas de família preparadas com ingredientes frescos da horta própria. Cada estação traz novos sabores, aromas e visuais ao menu, refletindo o ciclo da vida e da natureza. Os pratos se harmonizam com vinhos premiados, despertando lembranças, emoções e sensações únicas. Criada por Alejandro Vigil e María Sance, a Casa Vigil nasceu do sonho de construir um lar entre vinhedos e hoje se transformou em um ícone do enoturismo argentino, um refúgio encantado onde todos são convidados a viver um universo de fantasia entre o vinho, a poesia e o amor pelas origens.