Para esta edição do Giro Gastronômico MENSCH, separamos alguns locais simplesmente sensacionais e com gastronomia bem variada. Seja lá qual for sua tribo – raiz ou gourmet – uma coisa é certa: você vai comer bem e aproveitar ao máximo, confira!
Por Paulo Greca
TERRAÇO ITÁLIA
Situado num dos pontos mais charmosos de São Paulo, a cobertura do Edificio Itália – com vista de 360º de toda a cidade – o lugar esbanja elegância. Menu com opções bem interessantes, como a entrada Capesante Al Forno, com vieiras gratinadas, seguida pelo Gamberoni con Cuore di Palma in Salsa di Menta. Na sobremesa vale conferir o Gelato di Cioccolato, com castanhas do Pará. SERVIÇO: Av Ipiranga 344 – 41º e 42º andares – Tel: (11) 2189-2929 – @terracoitalia
CONSULADO DA BAHIA
Os amantes do dendê vão se deliciar nessa casa localizada no bairro de Pinheiros. O cardápio foca nos clássicos da culinária baiana de raiz. Para começar, peça a Casquina de Siri, gratinada com pimenta biquinho e farofa crocante. Siga com a Moqueca de Camarão, com acompanhamento de arroz e pirão. Para sobremesa, Petit Gateau com Sorvete de Tangerina e Calda de Frutas Vermelhas. Acompanhe com caipirinhas da casa ou cervejas artesanais estupidamente geladas.
SERVIÇO: Rua dos Pinheiros 534 – Tel: (11) 3085-3873 – @consuladodabahia
EMPÓRIO DO TUGA
Português clássico situado nos jardins que traz a boa gastronomia da terrinha. Confira logo na entrada a porção de Bolinhos de Bacalhau, seguida no principal pelo Bacalhau à Bráz, desfiado, servido com alho, azeite, azeitonas, cebola e batatas. Para sobremesa, o Toucinho do Céu fecha o pacote gastronômico. Harmonize com bons rótulos de vinhos portugueses da seleta adega da casa. SERVIÇO: Alameda Lorena 1263 – Tel: (11) 97663-4880 – @emporiodotuga
DIE MEISTER STUBE
Restaurante especializado em gastronomia alemã, situado no interior da Associação Católica Kolping, no bairro do Campo Belo. Menu tradicional, com boas opções como o Mix de Salsichas Alemãs como aperitivo. Experimente na sequência, o Eisbein Frito; joelho de porco frito servido com repolho roxo e batata dourada. Também imperdível, o Käsekuchen é um bolo de queijo alemão com calda de frutas vermelhas servido como sobremesa. Oferece Menu Executivo durante a semana e Menu Kinder para as crianças. SERVIÇO: Rua Barão do Triunfo 1213 – Tel: (11) 5536-4892 – @restaurantediemeister
NEXT DOOR
Bar de alta coquetelaria e petiscos bem gostosos no bairro dos Jardins, comandado pelo restauranteur Gui Chueire que usa e abusa da criatividade em receitas exclusivas como o Raviolini de Búfala, trufado na manteiga de ervas com tomates sweet grape. Acompanhe com os drinks coloridos e refrescantes em versões clássicas ou autorais, como o La Guadalupe – tequila com limão kafir, licor de cassis, scrub de morango e limão Tahiti. SERVIÇO: Rua Amauri 244 – Tel: (11) 3080-8070 – @ndbar.br
PANELÃO DO NORTE
Casa no bairro da Penha focada na gastronomia nordestina tradicional. Ambiente agradabilíssimo onde o visitante se sente em casa e entre amigos. Dentre as especialidades do menu, vale destacar os Bolinhos de Carne seca com Abóbora logo na chegada, seguido pelo bem servido Baião de Dois. Para acompanhar, cachaças variadas, drinks exóticos com ingredientes regionais ou sucos como graviola, cupuaçu entre outros. Para sobremesa Pudim de Leite com Calda de Caramelo. SERVIÇO: Rua Namaxi 155 – Telefone: (11) 2647-7805 – @panelaopenha
COSÌ
Casa localizada no bairro dos Jardins. Os pratos são bem montados em receitas exclusivas como o Risotto Al Polpo, com farta porção de polvo e azeitonas verdes. Para sobremesa, Tiramissu de Frutas Vermelhas ao Mascarpone.De 2a a 6a feira tem menu executivo. Se quiser bebericar um bom vinho, escolha um dos rótulos da adega disponíveis também em meia garrafa. É pet friendly na varanda mediante reserva. SERVIÇO: Rua Haddock Lobo 1589 – Tel: (11) 3061-9543 – @restaurantecosi
BALTHAZAR VILA NOVA
No coração da Vila Nova Conceição você encontra esse local extremamente charmoso e intimista. A especialidade da casa são as Ostras Frescas de Santa Catarina; carro chefe das entradas preferidas pelo público. Na Sequência, prove o Tagliatelle Nero com Camarão ao Limone e finalize com o tradicional Pudim de Leite Condensado, simplesmente delicioso. Para beber, drinks autorais, vinhos ou cervejas especiais. SERVIÇO: Rua Balthazar da Veiga 236 – Tel: (11) 97648-8923 – @balthazarvilanova
