DRINK: PONCHE SAINT TROPEZ PARA REFRESCAR SEU VERÃO Redação 05/01/2021 Bar, BEBIDA, DRINKS, Palato Mágico, elegante, clássico, glamouroso são algumas das expressões que escuto cada vez que preparo um coquetel que leve na sua composição espumante, esta maravilhosa bebida cheia de efervescência e...
BEBIDA: DRINKS BOURBON WOODFORD RESERVE André Porto 26/12/2020 Bar, BEBIDA, Palato O Woodford Reserve é um Bourbon de luxo, feito cuidadosamente à mão em pequenos lotes na WoodFord Reserve Distillery, a menor e mais antiga destilaria de Bourbon Whiskey norte-americana em atividade....
BAR: O QUE HÁ DE REFRESCANTE PARA O NOSSO FINAL DE SEMANA?! André Porto 16/10/2020 Bar, BEBIDA, DRINKS, Palato Chega o final de semana e você só pensa em relaxar. Uma prainha, piscina e claro, um bom e refrescante drink. Pensando nisso... Vai de água de coco aí??!! Para quem curte uma praia, em qualquer parte...
BAR: DRINKS DO CARIBE! André Porto 05/10/2020 Bar, Palato Destino sonhado de muitos viajantes, o Caribe sempre está no topo da lista dos desejos. Se ainda não podemos ir até o verão eterno e paradisíaco do Caribe, a ilha de Anguila traz até nós um...
BAR: CACHAÇA, A BEBIDA TIPICAMENTE BRASILEIRA E DEMOCRÁTICA Redação 13/09/2020 Bar, BEBIDA, Palato A cachaça, bebida de respeito. Por ser uma bebida popular tipicamente brasileira que há séculos faz parte da civilização, antes de ser um produto econômico, é uma das mais belas expressões da...
BEBIDA: O WHISKY TEACHER´S IMPORTADO SE REPOSICIONA NO MERCADO André Porto 10/09/2020 Bar, BEBIDA, CONSUMO, Palato A identidade de uma marca e o valor agregado a ela muitas vezes é maior do que o produto em si. Alguns produtos muitas vezes são avaliado pelos seus rótulos ou pelo direcionamento que aquela marca ou...
BAR: As novidades do mundo das bebidas (+a história do drink Manhattan) Redação 04/09/2020 Bar, BEBIDA, DRINKS, Palato Verão ou inverno, balada ou jantar, sozinho ou acompanhado, degustar uma boa bebida é um dos prazeres da vida sem sombra de dúvida. A variedade de sabores e teor alcoólico fazem as bebidas terem...
CERVEJA: “Beer We Go” – uma seleção de cervejas especiais do mês (julho) André Porto 09/07/2020 Bar, BEBIDA, Palato O Beer We Go está de volta, já que as degustações, mesmo durante a pandemia, não podem parar! No mês de julho, separamos quatro rótulos nacionais, a Eisenbahn Session IPA Hilda, Brewhood Texas Oil,...
BAR: PARECE CHÁ, MAS É DRINK Redação 26/06/2020 Bar, Palato Depois da difícil escolha dos drinks, o próximo passo é o seu preparo. E quando chega o barman com uma criação de sabor, a comentar que utilizou compostos de chás na sua preparação? Mas, chá? Sim....
BAR: BARMAN, BARTENDER E MIXOLOGISTAS, NO BAR OU EM CASA Redação 08/05/2020 DRINKS, Palato Barman, bartender ou mixologista são definições comuns que escutamos em um bar na hora de pedir uma bebida. Terminologias muitas vezes desconhecidas para os clientes amantes da coquetelaria e preparo de...