BEBIDA: “Beer We Go” – uma seleção de cervejas especiais do mês (Março) Redação 20/03/2021 BEBIDA, Palato Beer We Go de março trazendo cinco rótulos de cerveja artesanal que você precisa provar! São duas representantes importadas, a Coopers XPA (Austrália) e a Kasteel Blond (Bélgica). Entre os rótulos...
ADEGA MENSCH: TANINOS MASTIGÁVEIS Redação 12/03/2021 BEBIDA, Palato Nesta edição, selecionamos quatro vinhos encorpados, com taninos abundantes. Rótulos perfeitos para acompanhar pratos condimentados, carne de caça, massas com molho de queijos e outros itens da...
DRINK: MUNDO DO GIN BRASIL Redação 05/03/2021 Bar, BEBIDA, DRINKS, Palato O gin chegou dominando os bares, restaurantes e festas no Brasil de uma forma democrática e conquistou seu espaço definitivamente já faz um bom tempo. No Brasil, de Norte a Sul tem para todos os gostos...
BEBIDA: DRINKS BOURBON WOODFORD RESERVE André Porto 26/12/2020 Bar, BEBIDA, Palato O Woodford Reserve é um Bourbon de luxo, feito cuidadosamente à mão em pequenos lotes na WoodFord Reserve Distillery, a menor e mais antiga destilaria de Bourbon Whiskey norte-americana em atividade....
BEBIDA: “Beer We Go” – uma seleção de cervejas especiais do mês (Novembro) André Porto 30/11/2020 BEBIDA, Palato A temperatura começa a subir e o verão vem chegando, com eles mais calor e o desejo de tomar uma cervejinha bem gelada. Pensando nisso o Beer We Go já chega trazendo o que de melhor degustamos nos...
BEBIDA: CHANDON EXCELLENCE MAGNUM EXCLUSIVO E NUMERADO André Porto 12/11/2020 BEBIDA, Palato, POUCAS & BOAS A expertise do enólogo chefe da Chandon Philippe Mével conduziu à criação de espumantes, que expressam o máximo do terroir brasileiro e do trabalho primoroso com as uvas, pois afirma que "o vinho se...
BEBIDA: WHISKY CANADENSE É ELEITO O MELHOR DO MUNDO André Porto 03/11/2020 Bar, BEBIDA, Palato Assim como acontece todos os anos, isso há 18 anos, o famoso britânico crítico de uísque Jim Murray lança uma edição atualizada do livro “Whisky Bible” (“A Bíblia do Uísque). Um guia...
BAR: O QUE HÁ DE REFRESCANTE PARA O NOSSO FINAL DE SEMANA?! André Porto 16/10/2020 Bar, BEBIDA, DRINKS, Palato Chega o final de semana e você só pensa em relaxar. Uma prainha, piscina e claro, um bom e refrescante drink. Pensando nisso... Vai de água de coco aí??!! Para quem curte uma praia, em qualquer parte...
BEBIDA: “Beer We Go” – uma seleção de cervejas especiais do mês (Setembro) André Porto 09/09/2020 BEBIDA, Palato Começou setembro e claro que as dicas de cervejas artesanais já chegaram também com o Beer We Go! Destacamos quatro produções nacionais (cervejarias Júpiter, Schornstein, Ravache e Unicorn), uma...
BAR: As novidades do mundo das bebidas (+a história do drink Manhattan) Redação 04/09/2020 Bar, BEBIDA, DRINKS, Palato Verão ou inverno, balada ou jantar, sozinho ou acompanhado, degustar uma boa bebida é um dos prazeres da vida sem sombra de dúvida. A variedade de sabores e teor alcoólico fazem as bebidas terem...