Arquivos gastronomia - Página 4 de 6

29/09/2017 0

ogaça não se define. Talvez ninguém se defina. Mas ele, com certeza, menos ainda. Roqueiro por conceito, esportista por...

EXPOSIÇÃO: A gastronomia contemporânea do Japão sob o olhar do fotógrafo Sergio Coimbra e o chef Yoshihiro Narisawa

Redação

EXPOSIÇÃO Ler, Ver e Ouvir

18/09/2017 0

A JAPAN HOUSE em São Paulo exalta a cozinha japonesa na exposição Satoyama. Com pré-lançamento mundial do livro de mesmo...

MENSCH EXPERIENCE: Tour de France – Uma viagem por regiões da França através de uma seleção especial de vinhos

Redação

ACONTECEU BEBIDA LIFESTYLE

03/08/2017 0

A 1a edição do Mensch Experience, que aconteceu em Recife no último dia 27, reuniu um seleto grupo de...

PALATO: A salada como prato principal

Redação

Palato

07/07/2017 0

A presença de hortaliças na nossa alimentação diária é de fundamental importância não só para quem está querendo perder peso,...

CAPA: Leo Young e a vida depois após o MasterChef

Redação

Capas ENTREVISTA Homem na Cozinha

09/12/2016 0

Se teve alguém que deu uma guinada na vida no ano de 2016, Leonardo Young é um desses caras. O...

CHEF DA VEZ: AS CORES E SABORES DE CÉSAR SANTOS

Redação

Palato

03/10/2016 0

A unanimidade dentro da gastronomia parece algo impossível até a primeira visita ao restaurante Oficina do Sabor, na Cidade...

PALADAR – QUEIJOS, VINHOS E DELICIOSAS CARNES À MODA DO CLIENTE

Redação

Palato

11/08/2016 0

Cerca de seis meses foi tempo o suficiente para o The Black Angus do Shopping Recife perceber que tem...

PALADAR – O Tasting Menu com sabor e sofisticação

Redação

Uncategorized

04/08/2016 0

Inaugurado em novembro de 2012 e rapidamente alçado – e mantido – no pódio dos mais badalados e saborosos restaurantes...

PALADAR: Conhecendo nossas origens no Nordeste gastronômico

Redação

Palato

07/07/2016 0

Se um famoso dito popular fosse criado nos dias de hoje ele agora alertaria: “Só criatividade não põe mesa”. Uma...

PALADAR: La Julia Cuisine – A premiada Julia Sedefdjian bate o recorde no guia Michelin com apenas 21 anos de idade

Redação

Palato

27/06/2016 0

No dia primeiro de fevereiro, como em todos os anos aqui na França, o famoso guia Michelin concedeu estrelas para...

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