Muito além da famosa moqueca capixaba. O Espírito Santo guarda algumas delícias que são seu ponto forte na gastronomia brasileira. Fizemos um mergulho pela região para descobrir alguns restaurantes no estado do Espírito Santo onde você encontra sabores e aromas simplesmente deliciosos.
OSTERIA SPIAGGIA (PRAIA DO CANTO – VITÓRIA)
A casa tem estilo italiano contemporâneo e apresenta coisas bem gostosas no cardápio. Peça, de entrada, o Cozzi Ala Posillipo – mexilhões frescos – perfeitos se harmonizados com um espumante ou vinho branco da seleta adega. Para o prato principal, Agnolotti de Búfala (foto acima). Para sobremesa, Cookies com Sorvete e Calda de Chocolate fecha a comilança em grande estilo. Wi-fi grátis, estacionamento fácil em frente, possui acesso e banheiro adaptado para portadores de necessidades especiais. Cobra taxa de rolha. SERVIÇO: Aleixo Neto 1585 – Tel: +55 (27) 3019-7370 – www.osteriaspiaggia.com.br
CANTO DO VINHO (CANAL DE CAMBURI – VITÓRIA)
Local onde você desfruta de boa comida e vinhos de qualidade, em ambiente bastante agradável e pitoresco. Inicie com a imperdível entrada Escalopine com Chips de Batata, passe para o Tornedor com Risoto de Grana Padano e arremate com a sobremesa de Sorvete de Creme com Calda de Chocolate. Às quartas e aos sábados, tem música ao vivo de qualidade com violão e voz. Wi-fi grátis, possui acesso e banheiro adaptado para cadeirantes, cobra taxa de rolha, não tem serviço de manobrista. SERVIÇO: Aleixo Neto 1702 – Loja 4 – Tel: +55 (27) 3314-4070 – www.facebook.com/adegacantodovinho
ORQUÍDEA CAFÉ (PRAIA DE MEAÍPE – GUARAPARI)
O lugar é um mix de bistrô, lounge, café, bar, orquidário e pousada. Destaque para os pratos de frutos do mar. Comece pela entrada de Bruschetta de Cogumelos, seguida pela Lagosta à Pelexia (foto ao lado), grelhada ao beurre noir e arroz de mariscos. Para sobremesa, Torta de Doce de Leite Crocante. Uma boa ideia é pernoitar para no dia seguinte, aproveitar o delicioso café da manhã e as praias próximas, como Peracanga ou Enseada Azul. Visite o orquidário local com cerca de 600 amostras. Wi-fi grátis, acesso para cadeirantes apenas no lounge, é pet friendly na área externa. SERVIÇO: Rua dos Flamboyants 21 – Residencial Beira-Mar – Tel: +55 (27) 99272-2612 – www.orquideacafe.com.br
ALEIXO (PRAIA DO CANTO – VITÓRIA)
Restaurante elegante, com boa variedade no cardápio e uma carta de vinho com mais de 500 rótulos de diversas regiões do mundo. Dê inicio à comilança, com o Couvert do Chef, seguido da entradinha Burrata à Caprese. Na dúvida entre peixes, carnes, frango ou massas, qualquer opção será perfeita, como o Steak Tartar com Batatas Rústicas (acima). Na sobremesa, a Torta do Chef com Gelato do Dia, fecha o pacote gourmet em grande estilo. Wi-fi grátis, manobrista na porta, possui acesso e banheiro adaptado para cadeirantes. SERVIÇO: Aleixo Neto 1204 – Tel: +55 (27) 3322-7400 – www.facebook.com/aleixorestaurante
BOQUEIRÃO (PRAIA DE MEAÍPE – GUARAPARI)
Junte uma pitada de simplicidade, outra de talento, acrescente o tempero de dona Mariza Sousa e, pronto! Você terá uma das melhores moquecas que poderá comer ao longo da vida. Confira na entrada, a Isca de Peixe. Imperdível como prato principal, a suculenta Moqueca Boqueirão, com lagostas, camarões, peixe e mariscos, que serve tranquilamente a quatro pessoas. Para a sobremesa, uma generosa lasca da Torta de Coco pode ser dividida. Wi-fi grátis, não possui acesso nem banheiro adaptado para cadeirantes. Cobra 70% do valor na meia porção. SERVIÇO: Belo Horizonte 71 – Tel: +55 (27) 3272-1308 – www.facebook.com/restboqueirao
MAXX BURGER (JARDIM DA PENHA – VITÓRIA)
“ENFIE O PÉ NA JACA”. É com essa máxima que a galera animada dessa hamburgueria atrai sua clientela. Num ambiente descontraído, você saboreia deliciosos burgers, petiscos e outras coisinhas bem gostosas. Peça de entrada, o Bidú – croutons de bacon crocante, envoltos em alface. Para o principal, o Classic King (ao lado), com 150 g de carne no pão de sal, alface, tomates e cebola roxa. Para acompanhar, fritas sequinhas, refrigerantes, sucos e cerveja geladíssima. Wi-fi grátis, tem acesso facilitado para cadeirantes e banheiro adaptado. Não possui serviço de manobrista. Delivery? Jamais! SERVIÇO: Maria Eleonora Pereira 550 – Tel: +55 (27) 99803-4362 – www.maxxburger.com.br
ARGENTO PARRILLA (VILA VELHA)
Restaurante de carnes argentinas, situado no Shopping Vila Velha, serve grelhados na brasa em porções suculentas. Vale conferir a Picanha com Risoto de Funghi (acima). Para sobremesa, peça o Volcan de Chocolate. No almoço de segunda à sexta, é oferecido Menu Executivo com entrada + principal + sobremesa da semana. A adega reserva cerca de 70 rótulos. Aproveite as datas dos shows de tango ao vivo. Wi-fi grátis, cobra taxa de rolha. Estacionamento e banheiro para cadeirantes nas dependências do shopping. SERVIÇO: Av. Luciano das Neves 2418 – Tel: +55 (27) 3533-2225 – www.facebook.com/argentoparrillavv
