BALADA: Rooftop em São Paulo com bela vista e muitos drinks André Porto 05/05/2018 Bar, BEBIDA, DRINKS, Palato, POUCAS & BOAS Para quem está por São Paulo e procura um belo rooftop com ótimos drinks a nossa sugestão é o TETTO bar. A novidade por lá é Matheus Cunha, novo mixologista do TETTO bar, criou nove drinks inspirados nos maiores edifícios do mundo para compor a nova carta da casa. A ideia foi trazer um pouco da cultura e dos ingredientes regionais de cada local escolhido. Sendo um dos nomes mais influentes na coquetelaria nacional e internacional, um dos pontos mais positivos de Matheus é a criação. Com 17 anos de carreira, o paulista é o mixólogo responsável pela nova carta do TETTO bar e por reproduzir cerca de 5 drinks elaborados por Jean Ponce. Os novos drinks custam R$ 42,00 cada e fazem menção ao Brasil, Canadá, Chile, China, Dubai, EUA, Londres, México e Tokyo. Confira os novos drinks: Burj Khalifa – Dubai Cítrico, refrescante e marcante — R$ 42,00 Gin Bombay Sapphire com infusão de açafrão, limão, arak, soda de cardamomo e aromatic bitter’s Skytree – Tokyo Cítrico, refrescante e frutado — R$ 42,00 Sake, wasabi, umeshu, limão, néctar de abacaxi e solução de sal. Shanghai tower – China Shanghai tower – China Adocicado, refrescante e frutado — r$ 42,00 gin bombay sapphire com infusão de pu erh, licor st. german, lichia, mix de cítricos e orange bitter’s Empire State Building – EUA Equilibrado, refrescante e marcante — r$ 42,00 Bourbon Makers Mark, geleira de cabernet sauvignon, licor de cassis, grapefruit e orange bitter’s Mirante do vale — Brasil Frutado, suave e marcante — R$ 42,00 Cachaça Leblon, néctar de cupuaçu, xarope de pitanga, maracujá e tintura de chimarrão Koi Sky – México Cítrico, refrescante e marcante — R$ 42,00 Tequila Patron Silver, limão, xarope de gengibre, capim santo e água com gás Shard London Bridge — Londres Refrescante e suave — R$ 42,00 Gin Bombay Sapphire com infusão de lavanda, xarope de camomila, néctar de abacaxi, limão e orange bitter’s Sky Costanera – Chile Refrescante, aveludado e suave — R$ 42,00 Pisco, licor de violeta, Martini Riserva speciale ambrato, mix de cítricos, néctar de abacaxi e angostura orange bitter’s Torre CN – Canadá Defumado e marcante — R$ 42,00 Rum Bacardi 8 anos, xarope de maple, mix de cítricos, aromatic bitter’s e ardbeg. Facebook Twitter Pinterest WhatsApp
