Design autoral, processo artesanal e boa mesa ganham um novo endereço em Piracaia (SP) com a inauguração da nova fábrica da Cerâmica Fontoura & Kiehl, acompanhada da ampliação do restaurante Porta ao Lado. Instalados na mesma rua, os dois espaços passam a operar de forma integrada, reunindo produção, criação, experiências gastronômicas e formação criativa em um único complexo.
Fundada em 2012, a Cerâmica Fontoura & Kiehl construiu sua reputação no desenvolvimento de peças cerâmicas artesanais de alta durabilidade, hoje presentes em restaurantes, hotéis e projetos gastronômicos em todo o Brasil — incluindo redes como Marriott, Hilton, Novotel e Royal Palm, além de casas autorais de chefs e gourmets. Cada peça nasce do diálogo entre forma, textura e uso, pensada para quem entende que a experiência à mesa começa antes do prato.
A nova estrutura amplia a capacidade produtiva e abre espaço para criações sob medida, além de receber a Escola de Cerâmica, criada a partir da demanda de clientes e visitantes que, ao se encantarem com as peças, quiseram ir além da contemplação. Ali, o público pode literalmente colocar a mão na massa, participando de oficinas práticas de modelagem, torno, pintura e esmaltação.
Ao lado, o Restaurante Porta ao Lado aprofunda a conexão entre cerâmica, território e gastronomia contemporânea. O cardápio é sazonal, construído a partir da disponibilidade dos ingredientes e do diálogo direto com produtores locais e agricultura orgânica, respeitando ciclos naturais e práticas sustentáveis. Cada prato nasce de um preparo cuidadoso, sem excessos, onde técnica e simplicidade caminham juntas.
Os pratos são servidos nas próprias peças da Cerâmica Fontoura & Kiehl, reforçando uma experiência sensorial completa — do sabor à textura, do aroma ao gesto. Mais do que um restaurante, o Porta ao Lado funciona como um laboratório gastronômico afetivo, onde a comida, o design e o tempo se encontram de forma honesta e essencial. Mais do que um novo endereço, o conjunto reafirma uma filosofia: fazer bem feito, com intenção, identidade e prazer. E onde muitos clientes tornam-se amigos!
Servico: https://ceramicafk.com.br/