gastronomia

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14/10/2021 0

O Taste of São Paulo, maior festival gastronômico do mundo, estreia sua 5ª edição na capital paulista na próxima sexta-feira,...

PALADAR: O FRESCOR DO ARVO E SUA COZINHA VIBRANTE

30/04/2021 0

Por VANESSA LINS Os desafios trazidos pela pandemia do novo Coronavírus são incontáveis. Para o setor de alimentação fora do...

PALADAR: AS DELÍCIAS DA CARNE

24/04/2021 0

No Dia do Churrasco que tal conhecer um pouco do cara que virou uma referência no assunto? Churrasco sem erro...

PALADAR: MINI PROJETOS, TODA A DIFERENÇA

02/03/2021 0

Em meio à pandemia, empreendedores de Recife se destacam com pequenos negócios. Afinal, quem não ama cachorro-quente, café, doce e...

PALADAR: ÍCONE DE MÔNACO, BEEFBAR CHEGA A SÃO PAULO

29/09/2020 0

O badalado restaurante Beefbar, referência em carnes especiais e na releitura de clássicos da street food mundial, a marca criada pelo italiano...

HOMEM NA COZINHA: Camarões e arroz de couve-flor com manga e farofa de parma

25/07/2020 0

Nesta edição trago uma receita muito especial, mostrando como a couve-flor pode ser um trunfo no preparo de refeições saudáveis....

GIRO GASTRONÔMICO: DELÍCIAS NO ALTO DA MONTANHA

26/12/2019 0

Um rápido giro pelas montanhas na região de Pedra Azul é o suficiente para encontrar locais com gastronomia saborosa em...

PALADAR: NOSSO – COMIDA DE CHEF SEM BUROCRACIA

09/10/2019 0

Uma das poucas estreias recifenses no mercado de restaurantes, nos últimos meses, o Nosso Empório & Bistrô, pilotado pela chef...

GIRO GASTRONÔMICO: DEGUSTACÃO À TRÊS PALADARES