Arquivos BEBIDA - Página 13 de 16

08/12/2016 0

Já imaginou a mistura entre cerveja e café? Sim, isso existe e podemos encontrar ótimos exemplares em nosso país, tanto...

BAR: Vacuum – Infusões requintadas em drinks sólidos

Redação

BEBIDA Palato

01/09/2016 0

Por Walmir Balaca / Fotos Bruno Maia Não é à toa que uma classe competente de profissionais de bar tem...

PALADAR – QUEIJOS, VINHOS E DELICIOSAS CARNES À MODA DO CLIENTE

Redação

Palato

11/08/2016 0

Cerca de seis meses foi tempo o suficiente para o The Black Angus do Shopping Recife perceber que tem...

BEBIDA: Icelandic Mountain Vodka, tão forte quanto o seu dono

Redação

BEBIDA Palato RESTAURANTE

15/07/2016 0

Lembra do Montanha de “Game of Thrones”? O grandão islandês de nome complicado (Hefpór Július Björnsson) abriu sua própria destilaria...

BAR: Coquetéis com fumaça viram tendência com um aroma a mais

Redação

Palato

02/06/2016 0

O envolvimento da gastronomia com a composição de drinks de coquetel de bar vem trazendo novas ideias para os mixologistas...

BAR: Un brindis con Pisco – os sabores da bebida que causa uma verdadeira batalha etílica entre Chile e Peru

Redação

BEBIDA Palato RESTAURANTE

26/05/2016 0

Por Nadezhda Bezerra Em uma viagem ao Peru ou ao Chile será inevitável (a menos que você não consuma álcool)...

BEBIDA: Os whiskys mais caros e exóticos do mundo

Redação

Palato

13/04/2016 0

O universo das bebidas é vasto, e para cada uma delas inúmeras possibilidades de cominações de ingredientes e formas de...

BEBIDA: Elegante e versátil como um Pinot Noir

Redação

Palato

24/03/2016 0

Uma uva nobre, elegante e misteriosa ou versátil entre tintos e borbulhas delicada, elegante, misteriosa e perfumada. Assim é a...

BAR: A era dos shots

Redação

BEBIDA Palato RESTAURANTE

24/12/2015 0

A ideia de um bom shot começa no convite de bebê-lo, não há uma determinada escolha de sabor, isso fica...

BAR: Mixologia – A arte de encontrar novos sabores

Redação

Palato

26/11/2015 0

Mixologia é uma ciência. Uma alquimia. Uma arte. É a mistura de elementos que dão sabor e beleza aos drinks...

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