Celebrado em 14 de abril, o Dia Mundial do Café é um convite para reconhecer a importância de uma das bebidas mais presentes no dia a dia dos brasileiros. Muito além do sabor, o café carrega história, afeto e conexão, sendo parte essencial da cultura nacional.
Segundo a Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic), o Brasil é o maior produtor e exportador do mundo, responsável por cerca de 38% da produção global e abastecendo mais de cem países. Também somos destaque no consumo, ficando atrás apenas dos Estados Unidos.
Para viver essa experiência de forma completa, apostar nos cafés especiais faz toda a diferença, valorizando grãos selecionados e processos que realçam aroma, corpo e sabor. E no Rio de Janeiro, não faltam excelentes endereços para explorar o melhor do café com qualidade e personalidade. Confira a lista abaixo com sugestões de lugares e cafeterias da cidade:
Por Alan Victor (@alan.victorrr)
CAFÉ CULTURA (@cafecultura)
Com mais de 20 anos elevando o padrão do café especial brasileiro, o Café Cultura se consolida como uma referência para celebrar o Dia Mundial do Café. Presente em mais de 40 lojas pelo país, sendo quatro no Rio de Janeiro, a marca oferece uma carta diversa que agrada a todos os perfis. No Coffee bar, os métodos se destacam: French press (R$ 25, serve 2 pessoas), Chemex (R$ 36, serve 3 pessoas) e Café coado (R$ 24, serve 2 pessoas). Entre as opções geladas, o Frappé Cookies & Cream (R$ 25) e o Chai Iced Coffee (R$ 24), este feito com cold brew – método de extração de café a frio, ganham protagonismo. Uma experiência completa que valoriza técnica, sabor e diferentes formas de apreciar o café.
BERRIES BRUNCH & BISTRÔ (@berriesbistro)
Para celebrar o Dia Mundial do Café, a Berries Brunch & Bistrô, com unidades na Tijuca e no Flamengo, é o convite perfeito para uma pausa cheia de sabor e aconchego. A casa reúne desde o clássico Expresso (R$ 7) até criações especiais como o Capuccino Berries (R$ 16), com chocolate, chantilly e canela, além de opções refrescantes como o Café Gelado (R$ 17), com espresso, tônica e xarope de gengibre.
CARDIN (@cafecardin)
Como uma autêntica cafeteria que se preze, o Cardin convida para uma experiência especial: somente no dia 14/04, na compra de um espresso, o cliente ganha um carimbo extra no cartão fidelidade. A casa apresenta uma carta completa que vai do tradicional Espresso (R$ 10 / R$ 14) ao Cappuccino de chocolate ou caramelo (R$ 13 / R$ 17). Entre os destaques, estão os Hot Drinks como o Espresso Nutella (R$ 26 / R$ 28) e os Iced Drinks como o Iced Nut Cream Coffee (R$ 30 / R$ 32). Uma oportunidade perfeita para brindar a data com sabor e criatividade.
DARKCOFFEE (@darkcoffeebr)
Na DarkCoffee, celebrar o café é viver uma verdadeira vivência sensorial, com unidades no Centro e na Tijuca que se tornaram ponto de encontro para os apaixonados pela bebida. O cardápio vai do clássico Espresso (R$ 10) a versões autorais como o Romano (R$ 13 – 50ml), com limão siciliano, e o Brasileiro (R$ 13 – 50ml), com rapadura. Entre os mais elaborados, destaque para o Affogato (R$ 24 – 180ml), com sorvete de creme e espresso. Já para quem busca opções alcoólicas, o Kula (R$ 30 – 100ml), com Amarula, e o Irish Coffee (R$ 30 – 100ml), com whisky, açúcar mascavo e chantilly, completam a experiência.
SPESSO (@spesso.rio)
O Spesso, localizado no icônico Edifício Argentina, na Enseada de Botafogo, tem o cenário perfeito e inspirado na dolce vita para comemorar a data. Entre murais italianos e o paisagismo de Roberto Burle Marx, a casa apresenta opções como o Café Coado (R$ 9,90), o Expresso duplo (R$ 14,90), o Macchiato (R$ 10,90) e o Mocha (R$ 19,90). Um ótimo lugar para apreciar bons cafés em um ambiente cheio de charme e identidade.