vinhos

15/04/2023 0

Procurar a harmonização é buscar o equilíbrio entre um bom vinho e o prato. Esse casamento deve ser sutil e...

BEBIDA: COMO ESCOLHER O VINHO IDEAL PARA A PÁSCOA

05/04/2023 0

A Páscoa, celebrada neste ano no próximo domingo, e que traz à mesa do brasileiro diversos tipos de pescados, como...

BEBIDA: VINÍCOLA SIMONETTO – A PEQUENA NOTÁVEL

24/03/2023 0

Em uma de minhas inúmeras viagens para garimpar vinhos desconhecidos com alta qualidade a excelente custo, me deparei com uma...

ADEGA MENSCH: TANINOS MASTIGÁVEIS

12/03/2021 0

Nesta edição, selecionamos quatro vinhos encorpados, com taninos abundantes. Rótulos perfeitos para acompanhar pratos condimentados, carne de caça, massas com...

VINHO: TOP FOUR – UMA SELEÇÃO COM EXCELENTE RELAÇÃO ENTRE CUSTO E BENEFÍCIO

31/01/2020 0

BEBIDA: CINCO VINHOS PARA COMBINAR COM INVERNO

04/07/2019 0

O Inverno chegou e, com as temperaturas mais baixas, boas companhias e um bom vinho aquecem as noites mais longas,...

PALADAR: PARCEIROS DA GULA – UMA SELEÇÃO ESPECIAL DE VINHOS DOCES

28/03/2019 0

Para esta seleção, escolhemos quatro exemplares de vinhos doces que podem ser servidos como aperitivo ou usados para aprimorar sua...

BEBIDA: CHILENOS ENCORPADOS

17/01/2019 0

Para esta edição, selecionei cinco tintos bastante expressivos do Chile, para você harmonizar com pratos bem temperados ou carnes de...

MENSCH EXPERIENCE: Tour de France – Uma viagem por regiões da França através de uma seleção especial de vinhos